Mois : décembre 2015

Faire plaisir au geek en moi

Un petit dernier avant Noël? Il y a peut-être même une idée cadeau de dernière minute… Je discutais récemment en privé avec une personne proche qui m’expliquait qu’elle avait de la difficulté à se motiver. C’est vrai que c’est un défi de se motiver, et de rester motivé.  Mon truc […]

Mon parcours « médication »

Je fais un petit billet rapide sur l’aspect médical de l’aventure parce que j’en ai peu parlé jusqu’à maintenant. Quand on me pose la question sur les raisons de la moindre visibilité de cet aspect, je réalise que je ne fais qu’aborder le sujet, car je ne peux pas vraiment […]

Investir un temps raisonable pour son menu santé

Vendredi dernier, je vous donnais ma recette de galette «énergie » que je mange, un matin sur deux disons, ces temps-ci. Vous avez pu voir qu’il y a un peu de « temps en cuisine » pour y arriver. Vous avez pu remarquer aussi dans mon billet précédent que l’on utilise plusieurs viandes pour nos […]

Recette de galette énergétique

Vous avez été plusieurs dans la journée à me demander ma recette de galette énergie maison. La recette que j’utilise, comme la grande majorité des plats que je cuisine, a été trouvée dans les livres ou sur Internet, et que j’ai modifiée pour la rendre à mon goût, ou pour […]

L’alimentation à tous les jours

Le week-end dernier, je vous présentais les 10 grandes lignes directrices que j’ai décidé de « suivre » pour mon alimentation. Dans ce billet, j’ai mis l’accent sur 2 des règles qui sont la fondation de tout ce que j’ai fait : cuisiner plus, et éviter de transformer les aliments dans la mesure du possible. […]